CLIFFORD BAY SAUVIGNON BLANC 2016
茗荷谷に１７年末にオープンしたあさみワイン（ASAMIWINE）で購入したマールボロのソービニヨンブラン
価格は約１７００円
アルコールは１３度
色合いは淡めでグリーンがかかったレモンイエロー
ソービニヨンブランの典型的な青いハーブの香りが強く、そこにグレープフルーツなど柑橘系の爽やかさが重なる
味わいも香り同様に柑橘系で、はっきりした主張をしてくる
ストラクチャーがしっかりとしていて、フレッシュな苦味がこのワインに立体的な味わいをもたらしています
そしてコショウのようなスパシーなニュアンスもあり、ピリッとした味わいも
太めで余韻も長め
このワインは味わいが強いので、よく冷やして飲むとおいしいですね
久しぶりのニュージーランド産のワインでしたが、おいしく頂きました
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