Hidden Creak Red Blend 2016
茗荷谷のあさみワインで購入したカリフォルニアの赤ワイン
セパージュはメルロー 40％、シラー 30％、ジンファンデル 20％、プティ・シラー 10％
価格は約１５００円
アルコールは１４．４度
澄んだ赤紫色
ジャミーで濃厚な黒系果実の香り
パン粉、紅茶、甘草など甘苦系のスパイス
果実味に富んでいて舌触りの滑らかなタンニン
ブラックベリーやブラックチェリーなどを噛みしめているかのような甘み
ジンファンデルは２割しか含まれていませんが味わいの骨格にあるジャミーさはジンファンデルの特徴が良く出ているように思いました
このワイン、１８年春の大丸ワインフェアでも出品されていました
いま、急に売り出し中のワインなのかな
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