アルさんのつまみ食い4

旅と食とワインと・・・ずっと続けます

エル・パソ スペイン



EL PASO Tempranillo Shiraz 2017

八重洲地下街のカルディコーヒーで購入したスペインの赤ワイン

価格は約1000円

アルコールは13.5度


濃いめの赤紫

プラムやブラックチェリーなどの黒系果実の香り、そして若干のスモーキーさ

酸よりもたっぷり重ための果実味はテンプラニーリョらしい味わい

しっかりとしたボディがあって肉厚なタンニンも


2~3日ほど置いてからの方が粗さが取れてよい感じになる気がします

スクリューキャップなのも扱いやすくてよい






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