オレンジがかった美しいサーモンピンク
熟したブドウの甘い香り、リンゴの密
ジューシーな果実のおいしさがきめ細かい発泡の弾力や膨らみと共に口いっぱいに広がる。そして甘酸っぱいおいしさはとても親しみやすい味わい。穏やかな酸はキレもあり、例えとしてよくないかも知れないがポワレ（洋ナシの発泡酒）にも似た印象だ。鼻から抜けていく香りも心地よく、まるで一足早くやってきた春を感じさせるかのようだ
アロマティックな華やかさの理由は品種を見て理解した。ミュスカ・ゴルド８０％にミュスカ・ルージュ・ア・プティグラン２０％というミュスカファミリーで構成されたワイン。酸も程よく乗っていてこれが味わいをまとめている。しっとりと柔らかく舌の上に味わいが広がるように感じるのは細かな泡の演出によるものだろう
ホームページに載っていたオフィスの住所をグーグルで調べてもデューンズ＆グリーンの場所を特定できなかった。その代わりその住所のすぐ隣にはヤルンバやヘンチキがあることを発見した。ヤルンバといえばサントリーさんにお声がけ頂いた最初のイベントで供されたワインであり、思い出深いワイナリーの一つでもある
この辺りにはそうした有名ワイナリーが集積しているということも分かったし、飲んでいるワインと土地が頭の中で結びつくことで記憶にも定着しやすい。また一つ、勉強になったように思う
ワイナリー：デューンズ＆グリーン
ヴィンテージ：ＮＶ
アルコール：８．５度
インポーター：ジェロボーム
購入先：ジェロボーム（２０年１２月ファミリーセール）
価格：１５０１円（税込）
