輝きのあるレモンイエロー。濃さは中程度
メロンやトロピカルフルーツ、焦がしたキャラメル、それにバニラなど。フローラルな香りもある
一口飲んで思ったのは、しっかりと味が乗っているな、ということだった。果実味が太く厚みがあってまろやかな質感。酸をあまり感じないが不思議と重さを感じさせない。個性的な味わいだが個人的にはこのモーザックという品種にポジティブな印象を感じた。チーズをたっぷり降ったグリーンサラダとよく合うのではないかということが頭をよぎった
この辺りは白亜紀の赤い粘土質土壌で、恐竜の化石も見つかるような土地であることからこのシリーズが作られたということらしい
ワイナリー:アンヌ・ド・ジョワイユーズ
ヴィンテージ:2019年
アルコール:13.0度
インポーター:ワインキュレーション
購入先:ワインデイズ(特大感謝の厳選フランス白ワイン大放出6本セット)
価格:8906円(税込)のうちの1本(10978円からクーポン2000円+ポイント72円適用後)