アルさんのつまみ食い4

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シャトー・サント・コロンブ コート・ド・カスティヨン

Chateau Sainte Colombe(シャトー・サント・コロンブ)

池袋西武で約1,500円で購入

ボルドー右岸、サンテミリオンに隣接するコート・ド・カスティヨンにあるシャトー

シャトー・パヴィ、シャト-・モンブスケのオーナーのジェラール・ペルス氏と、シャトー・キノー・ランクロ、シャトー・ラフルール・ド・ゲのオーナーのアラン・レイノー氏が99年から共同運営を開始、そこに有名な醸造家ミッシェル・ローラン氏が参加して作られたワインだそうです

また、02年からはパヴィのジェラール・ペルス氏の単独所有になっているようですが、パヴィで1年間使用した樽を用いて15カ月の樽熟成をさせているようです

今回のビンテージは04年、セパージュはメルロー70%、カベルネ・フラン20%、カベルネ・ソービニヨン10%

明るいガーネット、まろやかで芳醇な香りがあります

タンニンと酸のバランスも程良く調和しており、甘く、ベリー系の果実やチェリーの豊富な果実味を感じます

コート・ド・カスティヨンという土地柄のせいか値段が手ごろですが、レベルはとても高いと思います

非常にお値打ちなデイリーワインです