アルさんのつまみ食い4

旅と食とワインと・・・ずっと続けます

シャトー・サント・コロンブ フランス

CHATEAU SAINTE COLOMBE 2004(シャトー・サント・コロンブ)


このブログでは2回目の登場です(以前の記事はこちら参照ください。当時は結構細かく書いていますね・・・)


2004年ということで、グラスに注ぐとすぐにレンガ色を帯び始めている色に気付きます



キノコ類のような、熟成の香りがほのかに漂います



タンニンはまろやかに溶け込み、しっかりとした骨格のあるワインになってきているようです。以前の記事に書いたような果実味や甘みは、今回のワインにはあまり感じられません。何でだろう・・・。ヴィンテージ違いかと思ったのですが、写真を見ると前回も同じ2004年。不思議です






複雑さや深みというものはあまり感じられませんでしたが、ソフトで柔らかな飲み口、かつバランスも良いので、安心して気軽に楽しむことができます





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