アルさんのつまみ食い4

旅と食とワインと・・・ずっと続けます

PAYSAN BRETON Le Beurre Moule -Demi Sel- @フランス

今年のフランス旅行で買ってきたバターをようやく開けました

PAYSAN BRETON Le Beurre Moule -Demi Sel-


スーパーマーケットのバターコーナーにエシレなんかと一緒に置いてあった

パッケージの赤いチェック柄とシンプルなデザインが目に止まりました


塩味が効いているけれど、グランフェルマージュ社の”Sel De Mer”はゴロゴロとしたツブの塩が入っているのに対して、こちらは塩が溶け込んでいます

生乳のようなエシレに比べるとコクもあって、バゲットなどシンプルなパンにつけて食べるのもおいしいです





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