カブちゃんが僕を家に放置し、、、友達と月島にもんじゃ焼きを食べに行ってきた、そのお土産がこれ
菓子工房 バニャバニャ
東京都中央区佃2-21-6
03-5548-2296
和栗が真ん中に入ったモンブラン
ケーキを包む周りのコックリとした栗ベースのクリームがおいしい
黒糖が使用されたロールケーキ
しっかりめの生地に包まれたクリームが特においしい
全体的に割と甘みが効いている様な気がしました
以前月島に来た時に買って帰ったがここバニャバニャの”バニャバニャロール”
カステラのような生地と柔らかなクリームがとてもおいしかった記憶があります
月島は海に囲まれた島にあって、そしてまた高層マンションにも囲まれ、何とも独特な雰囲気がありますね
そしてまた、もんじゃ焼きにレバカツ（これは後日記載予定）などＢ級グルメの一大産地に何故かこんなケーキ屋があるというのも不思議な感じ
しかしそれもまた月島の魅力の一つになっている様な気がします
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