CASA EMMA Chianti Classico 2008
カーヴ・ド・リラックスで購入したキャンティです
有名なわりには僕自身、意外とキャンティは経験が少ないです
そもそも、イタリアワインをあまり飲まない・・・
サンジョヴェーゼのワインのお勧めを店員さんに相談し、選んだものです
価格は２４００円
アルコールは１３．５度です
ややオレンジがかったガーネット
香りが何となくピノ・ノワールに似ているような気がします
なめし皮、そしていわゆる梅シソのような酸っぱいような味わい
じわじわと鉄のニュアンスも感じる
酸は柔らかく、タンニンはまろやかながらしっかりと感じられます
余韻は中程度
普段飲みするには価格もそれなりにお高く、、、しっかり作られたワインという印象を受けました
最後の一滴までグラスに注いだところ、何とこのようなものがグラスの底に・・・ 
最初は除梗されなかったブドウの枝か？と思ったのですが、手にしてみるとホロホロと崩れます
恐らくは重合したタンニンでしょうか
びっくりしたよ・・・
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