アルさんのつまみ食い4

旅と食とワインと・・・ずっと続けます

フィッシュ・フック ピノタージュ 南アフリカ

Fish Hoek Pinotage 2011


研修からの帰り道、池袋で途中下車して久々に西武デパートのワイン売り場に出かけました

悩んだ挙句、ようやく選んだのが南アフリカピノタージュ

ピノ・ノワールとサンソーの交配品種ですね

涼しい産地をイメージするピノ・ノワールと、南仏などやや暖かそうな地域のサンソーを交配したというのが面白い

ボトルのラベルも過去に何度か見ていて気になっていました

価格は1000円弱

アルコールは意外と高めの14度です




やや赤みがかかった紫色で、ピノ・ノワールよりはずっと色が濃い

色合いにはサンソーのニュアンスが強めに現れているのでしょうか

一転、香りの方はピノ・ノワールらしい果実味とモワッとしたイチジクのような香りが印象的

味わいにもプラムなど黒いベリー系主体の果実味が溢れていて、高めのアルコールともあいまってボリューム感がある

酸よりも甘味のある果実味が表に出てきていて、分かりやすいおいしさがあります

土っぽさ、焼けた感じもあって、この辺りはサンソーの個性でしょうか



価格を考えると悪くないワインです

ただボリューム感があって暑い感じがするので、もう少し涼しい季節になるともっとおいしく感じられるかも・・・ 




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