グリーンがかった輝きのあるイエロー
白い花やハチミツのトーン
きめ細かな泡が心地よい。ミネラルが感じられ酸もしっかりと乗っている。味わいはコクがありはっきりとしたものだがそれでいて重くはなく、余韻もよく伸びる
ジェロボームのサイトによればブドウ品種はシャルドネ６０％、シュナン２５％、モーザック１５％。南仏でシュナン・ブランは珍しい気がするが、”涼しいリムーの山の気候に順応して”いるんだそうだ
エシュ・エ・バニエ自体はプロヴァンスはマルセイユ北東に位置しているが、このワインはラングドックのリムーで栽培されたブドウから作られている。プロヴァンスからラングドック・ルーションまで、幅広い産地を押さえているようだ
リムーの位置を地図でもう一度再確認しておきたい
ワイン：クレマン・ド・リムー・ブラン・ブリュット・レゼルヴ
ワイナリー：エシュ・エ・バニエ
ヴィンテージ：ＮＶ年
アルコール：１２．０度
インポーター：ジェロボーム
購入先：ジェロボーム（１９年１２月ファミリーセールのアウトレット）
価格：１９８０円（税込）
