アルさんのつまみ食い4

旅と食とワインと・・・ずっと続けます

Cava Poema Brut/カバ ポエマ ブリュット <スペイン>




輝きのあるややグリーンがかったレモンイエロー

ほのかに香るパン粉のようなイースト香、穏やかな柑橘系果実の香り

きめ細かな泡がありドライなニュアンスで旨みも乗っている。滑らかな質感のカバでミネラルも感じられる。余韻も中程度から長め




上野で見つけたカルディで売りに出しているのをみて思わず購入してみたカバ。物足りなさを感じさせることがなく、価格を考えると予想以上に良質なワインだったと思う




ワイン:カバ ポエマ ブリュット
ワイナリー:ペレ・ベントゥラ
ヴィンテージ:NV年
アルコール:11.5度
インポーター:オーバーシーズ
購入先:カルディ上野店
価格:1098円(税込)