アルさんのつまみ食い4

旅と食とワインと・・・ずっと続けます

Kilikanoon Killerman's Run Shiraz 2017/キリカヌーン キラーマンズ・ラン・シラーズ <オーストラリア>




しっかりとした濃いめの色合いで中心部分が黒に近い赤紫色

ブラックチェリーやレッドチェリー、ミルクのようなまろやかな香り、ほのかに香るオリーブ

まろやかな質感で少しのスパイシーさ。たっぷりとした果実に穏やかな酸が重なる。カブちゃんに少しだけ飲んでみてもらうと「乳製品みたい」と言っていたのは恐らく香りの特徴を言い表したものだと思う。甘苦く豊富なタンニンはこのワインに荒々しい印象を与えていると思う



いわゆるクレアバレーにあるワイナリー。以前飲んだジムバリーも同じくクレアバレーのワインだった

ジェロボームのサイトでの紹介にあるようにこのワインは食事に合わせるのがよさそうだ。先に書いたような豊富なタンニンがあるので単体で飲むには少し厳しい荒々しさがあるように思う





ワイン:キラーマンズ・ラン・シラーズ
ワイナリー:キリカヌーン
ヴィンテージ:2017年
アルコール:14.5度
インポーター:ジェロボーム
購入先:ジェロボーム(20年12月ファミリーセール
価格:2002円(税込)