KAIKEN MALBEC 2009（カイケン・マルベック）
明るい紫色で、チェリーなどの甘くフルーティーな果実の香りにほのかにチョコレートのようなニュアンスもあります
甘みがあってとてもジューシー。とにかく果汁がタップリ！といった感じです。まっすぐで歪みがなく、シンプルに果実の味わいが伝わってきます
甘みがあるのでチーズ、特に塩味のあるブルーチーズなどを使ったピザのようにシンプルな料理と合わせるとよい気がします。逆にあまり繊細な料理とは難しいかもしれません
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