アルさんのつまみ食い4

旅と食とワインと・・・ずっと続けます

ヴィラ・マリア プライベート ビン ソーヴィニヨン・ブラン ニュージーランド

VILLA MARIA Private Bin MARLBOROUGH SAUVIGNON BLANC 2011
(ヴィラ・マリア プライベート ビン ソーヴィニヨン・ブラン


ネットで約1200円で購入したニュージーランドのソービニヨン・ブラン

アルコール度数は13度



ハーブや青リンゴのように爽やかな香り。トロピカルな雰囲気もあります

このところ飲んでいたソーミュールやサンセールに比べると重く、舌の上にどっしりと履歴を残していきます

トロピカルフルーツ、熟したリンゴ、オレンジピールなどが感じられるよう



最近はソービニヨン・ブランばかり飲んでいたような気がしますが、こうしていくつかの産地の物を飲み比べるとそれぞれに違いがあります

しかしそれは産地による特徴が現れているのか、あるいは作り方によるものなのか、その辺の難しいところはよく分かりません

したがって、今の自分には飲んだだけで産地が分かったりすることはまずあり得ません



テイスティングとはかくも奥深く難しいものなのですね、、、

まだまだ勉強です



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