東京メトロ東西線の南砂駅から歩いて約1.5kmのところにあるのだけれど、とてもおいしいパンを販売しています
NAKAYA
東京都江東区東砂6-20-8
03-3644-3573
さつまいもデニッシュ
黒ゴマがたっぷり乗っています
さつまいもが生地に混ぜてあるという感覚よりも、さつまいもが生地と一体となって練り込んであるという感じ
さつまいもの甘みと、表面はサクサク、中はしっとりのデニッシュ生地、そして黒ゴマという組み合わせがドンピシャではまっています
うまい!
これまで食べてきたパンの中でもかなりの上位にランクされます
前回訪問した時は、売り切れで入手できなかったので、今回はしっかり予約していきました
あんぱん(上)、じゃがいものパン(左)、カレーパン
お店の看板にも書いてあるようにこちらのお店の名物のあんぱん
これでもか!というくらいずっしりとこしあんが詰まっています
和菓子のようです
ビーフシチュー
パン屋なんだけど、ビーフシチューも販売しています
ニンジンやジャガイモがゴロゴロ入っていて具だくさんのシチュー
野菜は煮崩れしないでしっかりと形を保っているのに、中までほくほくと柔らかいです
パン屋が作ったとは思えない出来栄えで、肉も柔らかくおいしい
レジのところにシチューが置いてあるのですが、購入しようとすると、お店の方が気を遣って奥の厨房から温かいシチューをパッケージに詰めてもって来てくださいました
そういう気配りがとても嬉しいです
パンもシチューも丁寧に作られている感じが伝わってきます
お店に到着するまでは何度も遭難(?)しそうになり、本当に
「何故こんな場所に!?」
というような場所にあります
しかし、『名店は地方にあり』というおいしいパンを売るパン屋の鉄則をまんま実現した、素晴らしいパン屋だと思います
問題は、遠すぎてそうそう頻繁に行けないところ・・・でしょうか
ミシュラン的に言えば、
靴をすり減らしてでも行く価値がある店
という感じになりそうです
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