サンセバスチャンに着いた初日、さっそくバルめぐりに出かけました
ホテルがバル街のすぐ近くにあるので、疲れたらすぐホテルに戻れるしアクセス至近でかなり便利
この旅の最初のバルはこちら
BAR SPORT
チャコリをグラスに注ぐときは、こうやって高いところからグラスに叩きつけるように空気に触れさせます
こうする事で、酸味が和らぎ味わいがまろやかになる
1軒目無事終了
この店はやや塩味の効いたフォアグラのピンチョスがベスト
2軒目です
LA CUEVA
2軒目も無事終了
こちらの店はムール貝(Mussel)がうまい
3軒目は、バルはバルなのですがチーズケーキが有名なのでケーキだけ持ち帰りで買いました
LA VINA
ケーキをカットしてもらっているところ
ホテルに持ち帰りパッケージを開けたところ
焼き目の香ばしさと、濃厚で滑らかなチーズのコンビネーションがクセになるおいしさ・・
さっそくバル巡りを堪能したので、このあと一旦ホテルに戻ることにしました
マーヴィン・ゲイが・・(オー、マージー・マージー・ミーィ~)
通りに面した部屋はベランダ附きで見晴らしもよいです
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