アルさんのつまみ食い4

旅と食とワインと・・・ずっと続けます

Clos Roussely L'écho 2019/ドメーヌ・クロ・ルーセリー レコー <フランス>




しっかりとした色あいのゴールドイエロー

ハーブ、山椒のようなスパイシーな香り

よく熟した果実からくる太い果実味、塩のようなミネラル。カジュアルな飲み口でスルスルと飲めてしまう。ブラインドで飲んだらソービニヨンとは分からないかも知れない。それくらいにこのワイン香りや味わいの印象はこれまで飲んできたソービニヨン・ブランとは異なるものだった



ロワールはソービニヨン・ブランから造られるワインの基準となる産地という印象がある。しかしこれまでロワール産のソービニヨンをそれほど飲んできた訳ではない。このワインに感じたソービニヨン・ブラン”らしくなさ”は、そう感じてしまう僕自身の経験不足にその原因があるのだろう・・



ワイン:レコー
ヴィンテージ:2019年
アルコール:12.5度
インポーター:ワインキュレーション
購入先:ワインデイズ(特大感謝の厳選フランス白ワイン大放出6本セット)
価格:8906円(税込)のうちの1本(10978円からクーポン2000円+ポイント72円適用後)