アルさんのつまみ食い4

旅と食とワインと・・・ずっと続けます

2020-12-03から1日間の記事一覧

La Vieille Ferme Rouge 2017/ラ・ヴィエイユ・フェルム ルージュ <フランス>

落ち着いた色調のしっかりとした赤紫色プラムやブラックベリーなど果実の香りにイースト香も甘みのあるジューシーさ、そして程よく効いた心地のよいタンニン。そして旨みを伴う酸。全体的にバランスのよいワインだが今回はいつもよりややジャミーな甘さを強…