アルさんのつまみ食い4

旅と食とワインと・・・ずっと続けます

ビュルガーシュピタール・リースリング・シュペトレーゼ・トロッケン ドイツ

Bürgerspital 2009 RIESLING Randersackerer Teufelskeller Spätlese trocken

ドイツ、ビュルツブルクのビュルガーシュピタールで購入したワインです

白くて瑞々しい果物、例えばライチや青リンゴの様な香り

爽やかな軽さとかすかな甘みが見事に共存し、以前ご紹介したシルヴァーナーとやはり同じように重心ではオイリーなミネラル感が芯を支えている感じ


飲むにつれ、ドイツワインに対する印象はますます良い方向に変わっていきます・・・



追記:

17日に開栓したカレラが開いてきたようで、かなりおいしい感じになってきています
ワインて不思議で面白い飲み物ですね、、、



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