アッシジのフランシスコ 北海道

さっぽろ藤野ワイナリー アッシジのフランシスコ 2016
すすきのにあるグランヴァンセラーのテイスティングカウンターで試飲した、藤野ワイナリーの赤ワイン

ブドウ品種はセイベル13053

色合いはピノ・ノワールのような淡い色合い

白胡椒のようなスパイシーさ、そして土っぽさを感じる

発酵食品、梅干しのシソに通じるような酸っぱさ

何となくだけど、ロワールのワインに通じるような自然でナチュラルな印象のワインです

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