アルさんのつまみ食い4

旅と食とワインと・・・ずっと続けます

ドース イスピーガ(後編) @神田小川町


神田小川町の「ドースイスピーガ」というポルトガルのお菓子のお店のことは先日も書いた(こちらご参照)。お目当てのエッグタルトが売り切れだったので予約してその日は帰ったのだが、そのエッグタルトを予約した日がやってきたので受け取りに行き、ようやく食べてみた




外側の皮が薄くてパリッパリ。クリーム部分はしっとりとした食感と絶妙な甘さ。これはおいしい・・思わず唸ってしまう。こんな美味しいエッグタルトを作るお店がこんなところにあったとは。価格は240円。リーズナブルだと思うしお土産利用にも良さそうな気がする

そしてもう一つ、プリンも頂いてみる




写真を見ても分かると思うけれどプリンとカラメルの境界ははっきりとしていない。口に入れるとプリン生地に混ざり合ったカラメルの苦味が、上品なプリンの甘みと一体になって押し寄せてくる。濃密でしっかりとした食感で、こちらもおいしいプリンだった。僕たちはホールの4分の1を購入してきてそれを二人で頂いたが、量的にも十分だったと思う


せっかくドースイスピーガを訪問しても昼くらいにはお目当ての商品が売り切れになってしまっていることもあるようで、そんな時は無駄足を避けるために事前に予約しておくという手もあるようだ。その場合はFAX予約に限られているようなので注意が必要(2人で切り盛りしているので電話に出ることができないから、と店員さんが別のお客さんに説明していた)



DOCE ESPIGA
東京都千代田区神田小川町3-2-5