犂園湯包館 ＠ＭRT南京復興駅

最近は小籠包の店をいろいろと探訪している。この店もその小籠包巡りの中の一つの店なのだが、小籠包はカキとバジルを使った変わり種の小籠包で有名らしい。実際に食べてみて、確かに悪くはない。ただ小籠包にバジルはやはり本流ではないという気がしてしまったのだった。カキとバジルを具材に使うその必然性が感じられないというか。それよりもむしろ牛肉のブリトー（？）の方が美味しかった。事前に調べた限りでは名物にもなっているようだ

犂園湯包館

台北市松山區南京東路三段256巷24號

0227215532