アルさんのつまみ食い4

旅と食とワインと・・・ずっと続けます

2019-04-27から1日間の記事一覧

出雲富士 純米吟醸 無濾過生原酒 <島根>

軽く黄色みがかった色あいパウダリーでブドウのような香りエッジに厚みがありふわりと柔らかでボリューム感のあるアタック。そしてオイリーな滑らかさ。パイナップルなどトロピカルなニュアンスに穀物的なコク、タンニンのようなごく軽くザラついたドライさ…