アルさんのつまみ食い4

旅と食とワインと・・・ずっと続けます

2023-02-13から1日間の記事一覧

うなぎ はし本 @江戸川橋

一時帰国は半ば”食い倒れツアー”の様相も呈していたが、台湾へ戻る前日、その食い倒れツアーの最後に選んだのは鰻であった切れの良いさっぱりとした脂が乗った鰻は大変美味。タレも絶妙で飯の炊き加減ももう言うことが何もない。本当は白焼きなり玉子なり串…