アルさんのつまみ食い4

旅と食とワインと・・・ずっと続けます

福圓號 永康門市 @永康街

 

饅頭(Mán tou:マン・トウ)、いわゆる台湾における蒸しパンと言ってよいのだと思う。様々な味があり、あるいは味のないプレーンな饅頭もあり。日本人には味のない饅頭はあまりなじみがないので味付きのものを買って朝ごはんに食べてみた

特に気に入ったのは「黑糖核桃饅頭」。黑糖(Hēitáng:ヘイ・タン)の甘みがしっかりと感じられる、クルミも入っていて栄養価の上でもよさそうだ

 

 

福圓號 永康門市

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