淡く輝きのあるサーモンピンク
フルーティで華やかな香り
とても艶やかで滑らかな舌触り。フルーティーでジューシーさには隙がなく、甘みと酸のバランスもいい。ペクチンのような滑らかな質感はタイトなテクスチャーをもたらしミネラルも感じられる。適度なボリューム感があってちょうどいいミドルゾーンを攻めてくるワインという印象だ。受け止める料理の幅も広いと思うし、よく冷やして単体で飲むにもおいしい
２０年４月の「緊急ファミリーセール」の案内がジェロボームから来たので購入してみた。ラベル不良のセール品よりは少しだけ価格が高めに設定されている。もちろんパリのスーパーマーケットなどで購入すればもっと安いのだが、それでもヴィエイユ・フェルムが１０００円程度で楽しめるというのは嬉しい限りだ
ワイン：ラ･ヴィエイユ･フェルム ロゼ
ワイナリー：ファミーユ・ペラン
ヴィンテージ：２０１８年
アルコール：１２．５度
インポーター：ジェロボーム
購入先：ジェロボーム（２０年４月ファミリーセール）
価格：１１００円（税込）
