さすがに東京に比べるとビストロ系の店は少ない。数少ない中でもこちらの店は評判が良かったので訪問してみた。トリッパなんてもう久しぶりに食べた気がするけれど味は評判通りに確かに旨い。ズッキーニも大きくてジューシーで食べ応えもあるし美味しかった。ズッキーニの優しい味わいにほっとする。そしてワインはハウスワインが赤白２種類あってカブちゃんとそれぞれ１杯ずつ注文してみた。赤の方はジューシーで滑らか。最近はずっとワインを離れているせいかタンニンの強さが苦手に感じるようになってきたので、このワインのシルキーな飲み口はとても美味しかった
Parko Parco 義大利牛肚包 中山店
台北市大同区赤峰街8巷20之1號
02 2550 8976
