アルさんのつまみ食い4

旅と食とワインと・・・ずっと続けます

2019-11-23から1日間の記事一覧

Vincent et Sophie Morey Santenay Les Hates 2014/ヴァンサン・エ・ソフィー・モレ サントネー・レ・ザット <フランス>

グリーンとオレンジが混ざった、落ち着いた色調の濃いめのイエロークリーミーでナッツのような樽香とごく軽く硫黄のような香りも感じられるたっぷりの柑橘系果実に石灰のようなキシキシとしたミネラル。スムーズな舌触りにコクと苦味もあり、杏仁豆腐のよう…