Douce Nature Merlot 2007（ドゥース・ナチュール メルロ）
ラングドックのビオロジックの赤ワインです
濃いめの紫色
カシスやチョコレートのような甘い香りがグラスから立ち上がってきます
色や香りから濃厚なワインとの予想をしましたが、こなれたタンニンと酸のバランスが良く飲みやすいワインです
この飲みやすさ、柔らかさがビオロジックによるものなのかも知れませんね・・・
週の後半に飲むにはちょうどよいワインでした
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