TEMPERAMENT BOBAL 2011
東京大丸で購入したスペインの赤ワイン
価格は忘れてしまいましたが、ネットで調べると２５００円程度で売られているようです
アルコールは１２．５度です
ディスクが明るい紫色
土のニュアンス、ミルク、スミレの花、エスプレッソ、バニラなど
味わいは赤と紫の間の果実のイメージ
ピノ・ノワールのようにライトな口当たり、そしてほどよい酸味
しかしながら気持ちのよいタンニンも感じられる
土っぽいニュアンスを感じるため洗練さはあまりないけれど、旨味も乗っていて味わいも舌の上で伸びる印象
全然悪くないワインですね
スペインというと、もっさりとしてやや重たい印象がありますが、このワインはもう少しライトでシェイプアップされている印象があります
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