落ち着いた赤紫色
まず最初に鉄サビのような香りが感じられ、それに甘草など甘苦いスパイスも
陽性の果実味に溢れ、タンニンは滑らかで細かくきれいに溶け込んでいる。ミネラルを伴う酸味も感じられ、陰干しブドウによる甘く柔らかな印象が全体を包み込む。グラスに注いでしばらく置いておくとエスプレッソやプルーンのようなドライフルーツの濃厚な果実に発展していく
このワインは職場のある豊洲の信濃屋で購入しました。いままで豊洲でワインショップを探したことがなかったのですが、ある日たまたまネットで調べたらこの店がヒットしたのでその日のうちに会社帰りに立ち寄ってみました。棚はそれほど大きな規模ではありませんが、有料試飲コーナーもあって充実したショップでした。無料試飲も５～６種類くらいやっていて、販売に積極的な印象がありますね
今回購入したコルパッソも試飲した中から購入したものです
ワイン：コルパッソ ネロ・ダヴォラ アパッシメント
ワイナリー：コルパッソ
ヴィンテージ：２０１７年
アルコール：１４．０度
インポーター：中島董商店
購入先：信濃屋 豊洲フォレシア店
価格：１３９９円（税抜）
