アルさんのつまみ食い4

旅と食とワインと・・・ずっと続けます

Terra Tangra TT Merlot&Syrah&Cabernet Sauvignon 2017/ティーティー メルロ&シラー&カベルネソーヴィニヨン <ブルガリア>




ライトにかざしても向こう側が見通せないほどの濃い色合いだが艶のあるルビー

プラムなどの果実味がたっぷりと感じられ、ミルクのような香りに鉛筆のようなニュアンスも

黒コショウのようなスパイシーさがあってややシャープで豊富なタンニンの苦味が舌を刺激してくるが、果実味由来の甘みも感じられる。表情が豊かで強い味わい。陽性な印象のワインだが、やや深みと厚みには欠ける気もする。タンニンは濃厚でタールのように歯茎や舌に絡みついてくる




ブルガリアってこんなにしっかりとしたワインを産するのかという驚き。タンニンは数日おくと少しまろやかになり飲みやすくなってきたものの、依然としてパワフルで苦味も感じられる。これだけ強いワインを飲んだのは何だか久しぶりのような気がします




ワイン:ティーティー メルロ&シラー&カベルネソーヴィニヨン
ワイナリー:テラ・タングラ
ヴィンテージ:2017年
アルコール:14.0度
インポーター:ブライオンズ
購入先:リカーズハセガワ北口店(八重洲
価格:1360円(税込)