ワイン
濃い色合いで輝きを伴うややグリーンがかったゴールドイエローナッツのニュアンスがあり落ち着いた香りには柑橘類の華やかさも重なりトータル的には穏やかな印象角がそぎ落とされたまろやかさとふくよかさがある。シャープな印象はなく、穏やかな苦みが味わ…
明るくオレンジがかったイエロー南方のトロピカルフルーツやハーブの香りファットで厚みがある。陽性の果実だがボテボテとした重さはない。焼き栗のような軽く焦げたようなニュアンスも感じられるこれまでと同様にジェロボームのサイトから引用させて頂く---…
輝きのあるゴールドがかったイエローフレッシュな果実と奥行きを感じさせる複雑なアロマ。アーモンド、ブドウそのものの果実の香り。しばらく時間をおくと硫黄のような香りも感じられるようになってきたさっぱりとした飲み口ではあるが落ち着いた味わい。酸…
軽くグリーンがかったレモンイエロー爽やかなライムやレモンの香り豊かな酸がかなりしっかりと乗っているが刺々しくもなくまろやかに感じられる。果皮の苦みも感じられる。全体的に味わいが強くはっきりとしたワイン。コクがありボリュームのある味わいだが…
グリーンがかかったレモンイエロートップノーズに強いぺトロール。香りだけならまるでリースリングのようだ。そしてレモンやナッツのようなコクのある香り飲んでみると香りに反してとてもインパクトは優しく、そして滑らかな質感がある。とてもライトな飲み…
このワインを飲んだのはこれが２度目。印象は初めて飲んだ時と全く変わらない（こちらご参照）飲んだ翌日にカブちゃんが「少し残ってる」と言っていたのはもしかしたらロゼゆえかも知れないと思った。飲むとカブちゃんが頭痛になりやすいという赤ワインの要…
落ち着いた色調でやや透明感のある赤紫色たっぷりとしたベリーのコンポートタンニンは非常にシルキー。つややかで果実の旨みがしっかりと感じられる。滑らかで比重のあるタイトな質感。飲み心地や舌触りも大変良好で、きれいなワインの上質感が楽しめる。さ…
中庸な色あいで落ち着いた色調のゴールドがかったイエローオレンジの香り、そして若干の還元香もボリューム感のあるオレンジなどの果実味と旨みがたっぷりと感じられ、艶やかで甘苦い味わい久しぶりに有楽町のビックカメラに出かけたので当たり前のように酒…
落ち着いた色調で中心部が濃い赤紫色オカラ（大豆）や味噌など和系の発酵調味料のような香りがある思いのほか線は細めで筋肉質。ボリュームよりも繊細さが表に出ている印象で奥ゆかしさがある。一枚上手な印象。果実味で押してくるだけではない。やや冷涼な…
ゴールドの輝きのあるイエローでわずかにグリーンがかっているハチミツ、大葉、甘さを中心に感じる香り一口飲んでまず美味しいと感じた。しっかりとした果実、夏みかんのような苦味と爽やかさ。タイトな質感があり舌の上で味わいがよく伸びる。香りニュアン…
淡いルビーで落ち着いた色調を湛えているチェリーやブラックチェリーなど赤い果実の香りは穏やかに感じられるシルキーでしっかりめのタンニンがあり、酸はしっかりしているが穏やかな表情だ。パン粉のようなイースト香にライトな果実味。余韻はそれほど長く…
落ち着いた色調で軽くゴールドがかったイエローアロマティックでフローラル。白檀や白い花の香り。そしてピーナッツやハーブなどコクを伴う太い味筋。まろやかな酸もしっかりと感じられてボリュームのある味わい。ハッサクや夏みかんなど大ぶりな柑橘類の酸…
ディスクに明るみを残した赤紫色樽由来のバニラ、チョコレート、杉の木。香りには若さを感じるしっかりとしたタンニンでざらついた質感があるものの、まろやかでたっぷりとした果実のコクと旨味によりトータル的なバランスを保っている。洗練されていたりこ…
輝きのあるグリーンがかったレモンイエロー爽やかなグリーンハーブと白い花酸がきれいで果実の旨味がある。そしてやや渋みも感じられる。クリアでまるで岩清水のよう。ミネラルが浸み溶けている輸入したビュルガーシュピタールが残るところあと２本となった…
淡い色合いのイエロー干し草、ライム、そして甘い柑橘類ジューシーで軽く果皮の苦みがある。そして塩のミネラル。しっかりと酸が乗っている。ややざらついた質感があるものの、ソービニヨン・ブランらしい青くて爽やかな味わいが堪能できる。厳密さや厳しさ…
明るめのルビートータル的にはドライな味わいだ。石灰のミネラル、豊富なタンニン。そしてキュッとする酸味。甘酸っぱいチャーミングな赤い果実などが感じられる。やや平板な印象でライトな飲み口だが、平日の夜に飲むには飲み疲れない軽さが心地よいマス・…
ごく淡く、透明感と輝きのある色合いフレッシュなライムの爽やかな香り泡は豊かできめ細かい。柑橘果実のピール。クセがなくクリーンな味わいまいばすけっとの店内でビールの代わりになる泡モノとして購入してみたスプマンテ。インポーターはまいばすけっと…
淡い色合いのグリーンがかったレモンイエローハーブや柑橘類の香りタイトで質感のあるテクスチャー。そして塩のミネラル。適度な酸味があり口の中がさっぱりとする。通常価格が２千円のところセールで半額で購入してきたもので、実購入価格を考えれば上々な…
濃く輝きのあるグリーンがかったイエロー香りは穏やかでフレッシュハーブやライム、それに若干の硫黄の香り味わいも香り同様主張が強くはなく、冷涼さとミネラルが感じられる。繊細な味わいでスリムではあるものの薄いというのではなく芯が感じられる味わい…
”セブンイレブンのワインを飲んでみる”の第２弾。結論を言えばロバート・モンダヴィよりこのベリンジャーの方がずっといいブドウ品種はメルロとピノ・グリージョ。カリフォルニアではそれぞれカベルネ・ソーヴィニョンとシャルドネの後塵を拝するイメージが…
セブンイレブンには赤白を組みでそろえたいくつかのブランドが並んでいる。いくつか買って飲んでみることにした。今回はロバート・モンダヴィの名が記されたカベルネ・ソーヴィニョンとシャルドネ。王道ともいえるブドウ品種を使用したワインであるやや違和…
不用意に開けて飲んでしまったらしくコメントを書いた紙も間違って他の紙くずと一緒にごみ箱に捨ててしまったらしい。この記事を書いている時点で手掛かりにする物理的な情報が何もなく、脳内の記憶もほとんど残っていないそんな訳で、申しないがサッポロビ…
しっかりとした色付きがあり芯の部分は黒みがかっているブラックベリー、オリーブ、丁子やクミンなどのスパイスこのワインは２日目以降がベター。抜栓（といってもスクリューキャップだが）して２日目になって味わいの調和が取れてくる。タンニンはほどけて…
淡めでグリーンがかったストローイエロー樽の香りにハチミツ、ハーブ類、そしてアーモンドなどしっかりとした酸に支えられたコクと旨味のあるシャルドネ。酸があるので重くはない。合わせられる料理の幅も広そうだ。粘性もあまり高くなく、従ってすっきりと…
ゴールドがかったきれいなイエローぺトロール、夏みかんのような落ち着いた柑橘系果実の香り果実の甘みと軽く柑橘類の苦み。まろやかな酸と木の芽や春野菜のようなフレッシュグリーン。そして塩のミネラル。しっかりとした飲み口はすっきりシャープなリース…
ビール以外の泡モノが飲みたいなと思い、飛び込んだファミリーマートで買ってきたもの。コメントは何も残していなかった。それくらい何も考えずに飲んでしまった競争が激しいコンビニ棚のスペースを押さえ続けている商品というのは売り手側としてもそれなり…
ややグリーンがかった中庸なレモンイエローアーモンド、カシューナッツ、ほのかに香るマンゴー、バニラコクを感じるタイプのシャルドネ。柔らかな酸は心地よい。太めの線でまろやかな苦みが感じられる。しっかりと味わいが乗っているワインだと思う。鶏肉入…
先日飲んだばかりのセブンイレブンのスパークリングをリピートした。とても印象が良かったからだ今回も冷凍庫に入れてよく冷やしてから（僕は白ワインを飲む直前に冷凍庫で冷やすクセがある）ショットツヴィーゼルのグラスに注いで飲んでみた。やはりおいし…
明るめだが深みをたたえたルビー赤と黒の中間をゆくベリーの香り、鉄のニュアンスタンニンがしっかりと感じられるがその渋みはやや液体から分離した印象。ジューシーな液体は滑らかでシルキーだが、嚥下後にタンニンの渋みとしっかりとした梅しそ系のさっぱ…
輝きを伴う濃い色合いのストローイエロー引き締まり凝縮したオレンジ色の果実の香りやハチミツなど重心が低めでしっかりとした味わいとオイリーで滑らかな質感がある。ほのかな苦味が舌の上に伸びる。お手頃価格だがしっかりとした飲みごたえが感じられる。…
